історія
Звичка людей їсти насіння сосни виникла більше 3, 000 років тому.

У той час люди усвідомлювали роль насіння сосни в формуванні міцного організму і продовженні життя.

У китайській династії Сун насіння сосни вважалися «вічнозеленими плодами». Лі Шижень сказав у «Очерку трав»: «Кедрові горіхи солодкі, теплі та нетоксичні.

Кедровий горіх в основному лікує ревматизм кісток і суглобів, запаморочення голови, розсіює ревматизм, зволожує п'ять органів Занг, дефіцит комплементу, зволожує шкіру, носить легкий одяг протягом тривалого часу і триває протягом тривалого часу.

функція

1. Зволожуюча краса

Кедровий горіх не тільки багатий поживними речовинами та ароматом, але також є хорошим фруктом із гарною шкірою, шкірою та тілом.

Бо насіння сосни багате «косметичною кислотою» — лінолевою та піно-в’яжучою.

Жир є незамінною речовиною для засвоєння жиророзчинних вітамінів, які можуть захистити органи людини та підтримувати температуру тіла.

Жіноче виснажене обличчя, шорстка шкіра, в’яле тіло і розум, якщо не викликані хворобою, можуть бути наслідком нестачі жиру. Жир, що накопичується під шкірою, може зволожувати шкіру, підвищувати еластичність шкіри та сповільнювати старіння шкіри.

2. Зміцнення мозку та підвищення інтелекту

Кедрові горіхи, також відомі як кедрові горіхи та морські кедрові горіхи, є не тільки смачною їжею, а й хорошим дієтичним і лікувальним продуктом. Тому вони відомі як «фрукти довголіття» і високо оцінені лікарями та дієтологами всіх династій, що тісно пов’язано з їх унікальною лікувальною дієвістю та поживною цінністю.

Згідно з сучасним науковим аналізом, кедровий горіх багатий жиром, який містить лінолеву кислоту, пінокіонову кислоту та інші ненасичені жирні кислоти. Це їжа з більшою кількістю ненасичених жирів у плодах деревних рослин. Ненасичені жирні кислоти є незамінними жирними кислотами для побудови клітин мозку. Вони мають функції вдосконалення структури мозку, посилення метаболізму клітин мозку, сприяння та підтримання функції клітин мозку та нервової функції. Тому вони є незамінною поживною їжею для дітей і підлітків для покращення їхнього мозку, росту та розвитку. Вони також є хорошими оздоровчими продуктами для людей середнього та літнього віку для зміцнення мозку та мозку.

Крім того, кедрові горіхи містять кальцій, фосфор і залізо, а також містять каротин, вітамін В1, В2 і нікотинову кислоту і т. д. Підлітки, люди середнього і похилого віку з’їдають 10-15 г на день (наприклад, при діареї). може зменшити дозу), може відігравати кращу роль у мозку та інтелекті. Крім того, діти, підлітки та спортсмени часто їдять насіння сосни в помірних кількостях, що також сприяє доповненню енергії, підвищенню витривалості та ефекту проти втоми.

Високоякісні харчові добавки для мозку особливо підходять людям із надмірним навантаженням на мозок. Ненасичені жирні кислоти, що містяться в кедрових горіхах, можуть посилити метаболізм клітин мозку та підтримувати функцію клітин мозку та нервів. Вміст глутамінової кислоти досягає 16,3%, глутамінова кислота має хороший ефект зміцнення мозку, може покращити пам'ять.

Крім того, вміст фосфору та марганцю в кедрових горіхах також дуже багатий, що має хороший благотворний вплив на мозок і нерви, є хорошим продуктом для розвитку мозку для працівників розумової праці, а також має хороший профілактичний вплив на старече недоумство .

Fuzheng Buxu, Runchang Tongfei - найбільше підходять людям із запорами через дефіцит. Китайська медицина вважає, що кедрові горіхи живлять інь, зволожують сухість, зміцнюють організм і тонізують дефіцит, і особливо підходять для пацієнтів із дефіцитом організму, запорами та кашлем. Особливо варто відзначити, що кедрові горіхи послаблюють роль дефекації, тому вони особливо підходять для людей похилого віку та слабких, хворих, післяпологових запорів.

3. Проти старіння та продовження життя

Насіння сосни багаті вітаміном Е, який має антивіковий ефект. Вітамін Е є дуже сильним антиоксидантом. Він може пригнічувати перекисне окислення ліпідів у клітинах і клітинних мембранах, захищати клітини від пошкодження вільними радикалами, таким чином захищати цілісність клітин і підтримувати нормальні функції багатьох важливих ферментів у клітинах. Тому вітамін Е відомий як «вітамін проти старіння». Багато експериментів на тваринах також показали, що накопичення ліпофусцину в клітинах значно зменшується, а тривалість життя значно подовжується шляхом помірного обмеження споживання калорій піддослідними тваринами та збільшення надходження вітаміну Е. У династії Мін Му Сіюн сказав, що сосна насіння "можна їсти в казкових рецептах і годувати більшою кількістю приманок, щоб вони могли залишатися молодими і ніколи не старіти". "

Кедровий горіх має функцію профілактики серцево-судинних захворювань. Жир, що міститься в кедрових горіхах, в основному складається з ненасичених жирних кислот, таких як лінолева кислота та пінохіонова кислота. Він може регулювати та знижувати ліпіди в крові, пом’якшувати кровоносні судини та запобігати атеросклерозу. Поліненасичені жирні кислоти також можуть зменшувати агрегацію тромбоцитів і підвищувати антикоагуляцію, тому вони можуть зменшувати рівень ліпідів і в’язкість крові, запобігати тромбозам і захищати серцево-судинну систему. Тому літні люди часто їдять насіння сосни, можуть запобігти серцево-судинним захворюванням, викликаним підвищенням холестерину.

Кедровий горіх виконує функцію зволоження кишечника і усуває запори. Кедровий горіх має функцію живлення інь і зволоження легенів, живлення рідини та гладкості кишечника, а також полегшення запорів. Оскільки він багатий жиром, пальмітином, ефірною олією тощо, він може змастити товстий кишечник і полегшити запор, уповільнити діарею, не пошкоджуючи життєву енергію, особливо для людей похилого віку, слабких, післяпологових запорів. Запор може призвести до того, що токсичні речовини та канцерогени не можуть бути виведені вчасно, а відходи в організмі людини не можуть бути виведені вчасно, а також впливають на гладкість, вологість шкіри та стають грубими.